Senderismo por los caminos de Antioquia
En esta nueva sección
empezaré a contar las crónicas de
las caminatas o viajes que junto con mi esposa
realizó en busca de nuevas anecdotas de viaje por los municipos
de Antioquia.
Recordemos que un caminante nunca arroja basuras por los caminos
que transita, tampoco daña la vegetación, ni atenta contra la fauna que
nos ve pasar, el verdadero caminante redescubre los caminos de nuestros antepasados y se deja encantar por los paisajes
tan maravillosos que aún podemos disfrutar.
Por los senderos de Viña
Sicilia

Para
los amantes del vino saber sobre cómo se cultiva, como se recolectan las uvas, la selección, y la vinificación de estas es un sueño llamado vendimia, el sábado pasado fui hasta el municipio de Olaya en el occidente antioqueño muy cerca de Santa Fe de Antioquia, allí gracias al entusiasmo y dedicación del médico Carlos Bravo se lleva a cabo un ambicioso proyecto vinícola llamado Viña Sicilia, el sábado 20 de agosto se celebro la séptima vendimia en Viña Sicilia, para muchos era algo imposible dadas las condiciones climáticas en las cuales tradicionalmente se han cultivado las diferentes cepas destinadas a obtener vinos de altísima calidad como la Cavernet Suavignon, Syrah Frappato, Cataratto,Nerello Mascalese, Nero D’Avola, Grillo, Chardonnay, Perricone, además de la tradicional uva de mesa chilena, el Doctor Bravo después de vivir un tiempo en Sicilia Italia y de soñar con un viñedo en tierras antioqueñas al fin está viviendo ese maravilloso sueño, hoy Viña
Sicilia es una realidad.
Caminar
entre las cepas que hoy en día producen uvas exquisitas que le dan a los vinos del lugar el sabor de estas bellas tierras en la rivera del rio Cauca, el cual silencioso hace su recorrido hacia el Caribe y que gracias a la brisa y las condiciones que encontró el doctor Bravo en las tierras de Olaya, después de buscar en otros lugares, el sábado fui testigo de la recolección una vez más de el prodigioso fruto con el cual se elabora la bebida de los dioses, y es que sin duda es un placer inmenso haber recorrido este bellos lugar, porque no hay en el mundo bebida que se compare con el vino, su historia se remonta al viejo testamento (Génesis 9:20) cuando es mencionado por Noé. En Grecia antigua, el vino era tomado con agua (tomarlo sin mezclarlo era mal visto); Teocrito describe a los vinos como venerables cuando cumplían los 4 años de edad. Por aquel entonces era guardado en toneles, recipientes hechos en pieles de cabra y ánforas impermeabilizadas con aceites y trapos engrasados, hoy las cosas han cambiado, pero la esencia es la misma, el vino es irremplazable, es por eso que digo que la experiencia de visitar un viñedo
es algo inigualable.
Cuando
empezó el proyecto de Viña Sicilia muchas personas no creyeron que fuera posible, hoy aún muchos no lo creen, personas que acudieron a la Vendimia no dejaban de tomar fotos para enviarlas a familiares y amigos que viven en el viejo continente o en otros países en donde hay tradición vinícola, dado que allí no creen en el milagro paisa que se está produciendo en Viña
Sicilia.
Yo recorrí una a una las cepas, las admire con respeto, y una y otra vez me sentí muy afortunado de estar allí presenciando ese lugar tan maravilloso al cual quiero volver eso sí ya no a ver cómo se cultiva sino a conocer el resto del proceso, porque el sábado sólo pude ver hasta el momento de la selección, después para rematar quiero brindar con un vino producido allí, el sábado no fue posible porque no había producción
disponible.
Caminata Angelópolis – La Estrella
La cita era el domingo 4 de Julio a las 8 de la mañana en el parque principal
de Caldas, desde allí caminaríamos unas cuadras hasta el parque
de la locería de Caldas a tomar un colectivo que nos llevaría hasta
Angelópolis lugar de partida.
Mi esposa y yo llegamos a las 7.30 am para esperar el grupo, pues era
la primera vez que saldríamos con este grupo, antes nosotros
caminábamos con un grupo del INDER de Bello.
Tomamos el colectivo a las 8:30 de la mañana aproximadamente
y empezamos a transitar por una vía en muy malas condiciones
en algunos de sus tramos, esto debido a la falla geológica que
recorre el Romeral, falla que atraviesa todo el país.
Aproximadamente a un kilometro antes de Angelópolis nos
bajamos y allí esta
demarcada por Corantioquia la entrada a el camino,
primero calentamos las articulaciones como es costumbre del buen caminante,
eran las 9:10
am, acto seguido empezamos a caminar, a los pocos metros tomamos hacia
el monte, en busca del canalón, este era el paso obligado de
los indígenas de la región antes de la conquista, y continuo
después de esta como uno de los muchos corredores en medio de
las cordilleras, un canalón profundo que en algunas partes tiene
de profundidad más de tres metros de profundidad y tapizado
por hojarasca de la vegetación propia de el lugar, nos daban
la bienvenida a esta reserva forestal Alto del Romeral,
también
nos daban una idea del grado de dificultad de la caminata, porque el
camino era empinado y había que subir desde los 1900 metros
hasta los 2.800 altura máxima del Alto del Romeral.
El
grupo dirigido por el guía Carlos Araque (carlosa679@gmail.com)
con más de 30 años de experiencia estaba conformado por
otras ocho personas incluyéndome, seis hombres tres mujeres,
cuya meta era llegar al municipio de la Estrella pasando por la Laguna
Encantada.
Subimos por más de cuatro horas a un paso firme, pero dando respiro
a nuestras compañeras que por momentos perdieron el oxígeno,
dadas las condiciones difíciles de la subida, un camino muy
largo que parecía no acabar, enmarcado con vegetación muy hermosa, helechos (cyathea microdunta)o más conocido como
sarro, esta especie es de la época de los dinosaurios, orquídeas,
bromelias, otros helechos gigantes cuyas hojas podían alcanzar
el tamaño de una persona de talla grande, musgos, robles, siete
cueros y cientos de variedades de plantas de bosques húmedos,
es común ver como gotas de agua manan de esta vegetación buscando los suelos que luego filtraran para montaña abajo formar cristalinos
arroyos de las más pura agua. Pero toda esta belleza
contrastaba con basura dejada por algún otro grupo de caminantes
irresponsables en días anteriores que durante todo el trayecto
arrojo botellas plásticas, y envolturas por el camino sin pensar
en el daño y la contaminación que esta basura ocasiona, mas
de 400 años tarda en degradarse el materia plástico,
entonces recordemos que una de las principales reglas del buen caminante es no dejar nada de basura en el camino, ni tampoco dañar las
plantas que nos rodean, el caminante debe respetar la naturaleza a
todo lugar. El caminante puro no arroja basura es responsabilidad de
los guías enseñar buenas prácticas a los integrantes
de los grupos de caminantes antes de empezar cualquier recorrido.
A la una y veinte de la tarde llegamos al alto, allí nos deleitamos
viendo la vista que desde allí se nos ofrecía del cercano
municipio de Envigado, nos dispusimos a descansar unos minutos mientras
todos desempacábamos y empezábamos a degustar nuestro
almuerzo, después de haber subido
durante cuatro horas.
Después de almorzar acordamos retomar el camino a
la 1.45 pm, para poder recostarnos un poco, a mi esposa le
sentó muy bien el descanso pues tanto a ella como a
doña Marta otra caminante, el aire les faltaba al subir.
Retomamos el camino, esta vez por el cambio de vertiente tanto
el camino como su vegetación eran algo diferente, de
bajada el camino ya no estaba tapizado de hojarasca de los árboles,
sino que estaba cubierta de puro pantano, lo que hacía
que la bajada fuera asunto de mucho cuidado, los que no llevábamos
bastón de senderismo tuvimos que coger palos cortados
que encontrábamos en el monte para apoyarnos mientras
descendíamos por tan difícil terreno, no faltaron
las deslizadas, pero sin lastimados por fortuna.
Antes de las cuatro de la tarde llegamos hasta la Laguna
Encantada,
de ella hay historias y leyendas, pues este era uno de los
lugares sagrados de los Indígenas que poblaron
el Valle del Aburra, en esta laguna se hacían rituales,
y además se cuenta que allí llegaron a caer
mulas cargadas con oro de los arrieros que por allí pasaron
en siglos pasados, y sumados con el oro enterrado en el lugar
por los indígenas hacen de este lugar un lugar encantado,
cargado de Leyendas de indios que espantan
y de una gallina encantada que se aparece los viernes santo
a las 12 de la noche ante
los ojos de quienes se atreven a subir en ese día.
Tomamos uno pocos minutos para divisar tan hermoso paisaje,
para continuar nuestro camino hacia el bello municipio de
la Estrella, la bajada era ya por campo abierto, íbamos
buscando el cauce de la llamada Quebrada Grande que nos llevaría
hasta dicho lugar, nos toco empezar a bajar en medio de un
aguacero, afortunadamente llevábamos botas pantaneras
e impermeables, pues en la región predomina el tiempo
lluvioso.
Bajamos hasta encontrar una carretera empedrada de la cual
luego tomamos el cauce de la "quebrada grande", está totalmente
cristalina bajaba con fuerza marcándonos el camino
hasta nuestra meta final La Estrella, tocaba estar pasando
el cauce de un lado para el otro buscando camino transitable,
hasta
que
por fin llegamos a la cascada, lugar turístico de la
Estrella, esta cascada con sus aguas frías caen con
fuerza desde lo alto de la montaña.
Continuamos el camino durante unos minutos hasta llegar a
la entrada del club recreativo de Comfama, allí nos
separamos de nuestros compañeros de caminata porque
ellos abordaron el transporte público que los llevaría
hasta Medellín, Liliana y yo caminamos hasta nuestra
casa en donde por fin nos daríamos un baño para
descansar y dejar atrás tan maravillosa experiencia
La Reserva de el Romeral.
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